Bedste Kaffemaskine

Kaffemaskine Test – De 10 Bedste Kaffemaskiner i 2022

Når alt omkring os ændrer sig så hurtigt, hvilket gør det tilsyneladende umuligt at indhente verden, kan vi kun hænge fast på ting, der er tidsløse og allerede er kendt for os. Et af disse ting er utvivlsomt kaffe. Selvom drikken forbliver den samme, udvikles de teknologier, der er involveret i dens tilberedning og præsentation, konstant. For ikke så længe siden behandlede værterne for de hjem, vi besøgte, os normalt med almindelig kaffe. Selvom drikkevarer tilberedt ved hjælp af denne metode ikke er ringere på nogen måde, blev folk snart trætte af at sive kaffegrums gennem tænderne. De begyndte at prøve forskellige måder at tilberede kaffe forskelligt på. De første kaffemaskiner, der blev populære over hele verden, var fransk stempelkande udstyret med fjederstempler.

Jura S8 – Bedste kaffemaskine overordnet

Jura S8 (EA) Moonlight Silver

 

Attraktiv og alsidig, Jura S8 er fyldt med funktioner, der gør den nemmere at bruge. Den kan bruge både malet kaffe og bønner og har en berøringsskærm med en række forprogrammerede indstillinger, fra flad hvid til ristretto. Detaljen på denne maskine er fantastisk; den kommer endda med en pH-strimmel for at teste hårdheden på dit vand, så den kan justeres i overensstemmelse hermed. Du vil også nyde Jura Coffee-appen, som giver dig mulighed for at få en kop kaffe fra din sengs eller skrivebordets komfort, forudsat at der selvfølgelig er en kop på plads til at fange den.

Maskinen leveres med et par unikke teknologibit: Pulseekstraktionsprocessen, der sender vand gennem kaffegrums i korte bursts, hjælper virkelig med smag, og ‘AromaG3-kværnen’ giver dig mulighed for at justere, hvor finmalet din kaffe er og dermed hvor intens smagen er.

Fordele:

  • Mange indstillinger
  • App-funktioner

Ulemper:

  • Dyr i købspris

Nespresso Lattissima One – Bedste Nespresso kaffemaskine

DeLonghi Lattissima One BLACK

Nespresso kapsler er populære med god grund, og hvis du udelukkende er interesseret i disse, er Lattissima One den rigtige vej. Den er lille og pænt kun 15,4 cm højt og 32,4 cm dybt og leveres med tre brugervenlige indstillinger til espresso, lang kaffe og mælkedrikke. Det brede udvalg af smag, der fås med Nespresso, betyder, at du ikke føler dig begrænset i dine valg.

Nogle kaffemaskiner kan være vanskelige, når det kommer til spild af mælk, men mælkefeltet her er lige stort nok til en enkelt servering – en klog del af designet – og mælken skummes direkte i koppen, så mindre rod også. Maskinen advarer dig også via LED, når den skal rengøres, og har en praktisk lavenergitilstand, når den ikke er i brug.

Fordele:

  • Egnet til de fleste kapsler
  • Engergibesparende
  • Mælkeskummer direkte i koppen

Ulemper:

  • Kan kun tilberede kapsler

Sage by Heston Blumenthal Oracle Touch – Bedste kaffemaskine med største udvalg

 SAGE The Oracle Touch - Espressomaskine

 

Hvis du har plads til den, er denne et objekt af skønhed såvel som en fornøjelse at bruge. Fuldt automatiseret er alt, hvad du skal gøre, at finde den ønskede mulighed på berøringsskærmen og lade den gøre sine ting. Hver drink kan tilpasses på en række måder: styrke, mælkens struktur og temperatur. Du kan endda gemme dine præferencer med en profil, så hvert medlem af husstanden let kan få adgang til dem.

Denne er perfekt, hvis du regelmæssigt laver latte og cappuccinoer ud over mere basale drikkevarer: damperarmen producerer dejligt glat skum, og du kan endda brygge en espresso og dampmælk på samme tid for at undgå, at din drink bliver kold.

Fordele:

  • Mange funktioner
  • Design

Ulemper:

  • Dyr købspris

Delonghi Primadonna Class – Bedste programmerbare kaffemaskine

Delonghi Primadonna Class espressomaskine ECAM55075MS

Denne maskine leveres med 13 kaffetyper, der allerede er programmeret i, men så er der omfattende muligheder for at personliggøre dem ud over med brugerprofiler, der giver dig mulighed for at justere temperaturen, styrken, hvor lang drikkevaren er og typen af mælkeskum. Den har en integreret berøringsskærm, men du kan også styre den via en app.

Lunken mælk kan være et problem med kaffemaskiner – denne undgår den med en termisk dobbeltvægget beholder, for at holde den på den rigtige temperatur. Der er en automatisk rengøringsfunktion til mælkekanden og en aftagelig drypbakke, så rengøring skal være relativt problemfri.

Fordele:

  • Mange kaffetyper
  • Automatisk rengøringsfunktion

Ulemeper:

  • Dyr købspris

Nespresso Magimix VertuoPlus – Bedste kaffemaskien design

Nespresso VertuoPlus kaffekapselmaskine

Strømlinet og enkel, Magimix VertuoPlus er en diskret tilføjelse til din bordplade og et let valg for fans af sort kaffe. Den leveres ikke med mælkeskummer, men fremstiller fire koppestørrelser, fra 414 ml Alto til 40 ml espresso. Maskinens tekniske salgsargument er dens ‘centrifusionstraktionsteknologi og automatisk blandingsgenkendelse’, som spinder kaffe ud gennem grunden til en hastighed, der er specifik for hver blanding. Hvis du kan lide en tæt crema på din kaffe, gør denne maskine et eksemplarisk arbejde.

En ulempe – det tager kun Nespresso Grand Cru kapsler, der adskiller sig fra standardområdet. Men med 20 varianter at vælge imellem, bør det ikke føles begrænset.

Fordele:

  • Flot design
  • Brugervenlig

Ulemper:

  • Tager kun en slags kapsler
  • Ingen mælkeskummer

Nespresso Essenza Mini – Bedste single kaffemaskine

Coffee Machine Nespresso Essenza Mini

Denne mini-servise-espressomaskine er kun 3,3 tommer bred og 12,9 tommer dyb, hvilket gør den perfekt til små rum. “Jeg har lige fundet den perfekte arbejdshest til mine espresso-behov,” skriver en anmelder og taler til sit slanke design og nemme betjening. ”Vi er i stand til at tidsindstille espressobillederne til vores egne timingindstillinger, hvilket igen betyder, at jeg kan få en rigere espressostruktur. Den er meget kompakt – perfekt for mig i mit lille værelse. De æstetiske træk er beskedne og elegante: to adjektiver, som jeg ofte ikke forbinder med hinanden. ”Og mens den mangler nogle af de mere avancerede funktioner på dyrere modeller, siger anmelderne, at den har alt hvad du behøver for en perfekt brygning (og er bedre end de fleste pod-maskiner på markedet). ”Efter at min tredje Keurig døde, besluttede jeg, at det var tid til at opgradere kvalitet og smag. Jeg havde brugt Nespresso-maskiner på hoteller i Europa og vidste, at de lavede en fantastisk espresso, ”skriver en anmelder. ”Denne model gør alt hvad jeg har brug for uden unødvendige dikkedarer. Indtil videre kan jeg sige, at jeg elsker maskinen. Smagen af ​​kaffe er fremragende.

Fordele:

  • Hurtig kaffe
  • Mange funktioner

Ulemper:

  • Kun egnet til en person

Nespresso Inissia De’Longhi – Bedste single kaffemaskine med kapsel

 Nespresso Inissia White , Kapselkaffemaskine

Brugere elsker, at kapselsystemet gør denne maskine nem at bruge og rengøre, men den laver også fremragende espresso, der ifølge en bruger (som ønsker at blive begravet med maskinen) “nydes helst på en weekend. ” En anden skriver, “Med bind for øjnene, tvivler jeg på, at jeg kunne skelne en kop fra denne maskine ved hjælp af en premium-kapsel fra en, der er produceret af en professionel, der koster tusindvis af kroner.”

Fordele:

  • Egnet til kapselkaffe
  • Hurtig kaffe

Ulemeper:

  • Kun beregnet til en person

Bialetti Moka Express Stovetop – Bedste manuelle kaffemaskine

Bialetti Moka Express

Hundredvis af andre læsere har fundet ud af, at Bialetti ikke kun er en bedre løsning end kaffebaren, men også bedre end en fancy maskine. “Hvis du nogensinde tænker på at købe en dyr espressomaskine, så tænk igen,” skriver en anmelder. “Spar dig masser af penge og rum, og brug småpenge på denne.” Prisen er ikke kun korrekt, men mange kunder hævder, at de får en drink med bedre smag med denne manuelle model. “Vi droppede enhver fancy kaffe/espressomaskine for mange år siden til fordel for vores Bialetti-espressomaskine,” skriver en anmelder. ”Jeg får en varm, stærk espresso på to minutter, og der er noget praktisk at tilfredsstille ved at lave en espresso med så enkelhed.” Mange bemærker, at den espresso, som dette produkt fremstiller, “ikke er sådan fra en højtryksmaskine, men mere som en meget stærk kop kaffe,” som en bruger forklarer, men de synes ikke at have noget imod den. “Jeg arbejder hos Starbucks, og selvom dette ikke er” faktisk “espresso, smager den næsten nøjagtigt som den.”

Fordele:

  • Manuel betjening
  • Design

Ulemper:

  • Ingen funktioner

Sage The Barista Express – Bedste kaffemaskine med kværn

Sage BES875 The Barista Express Espressomaskine

Breville Barista Express er alsidig, langvarig og stilfuld. Selvom der muligvis er en lille læringskurve involveret, er det let at brygge rige espressoer. En indbygget dampstav giver mulighed for lækre lattes og cappuccinoer. Faktisk er tryllestaven så avanceret, at du endda kan lave mikroskumdesign oven på din drink som en rigtig barista.

Bønnesliberen bruger koniske grater, så den er stærkere og mere ensartet end en stålkniv. Der er også en brugervenlig drejeknap, der lader dig vælge grovheden af din slibning, som du typisk vil have på den finere side til espresso.

Barista Express er ret dyr, men kvaliteten retfærdiggør prisen. Varen har modtaget glødende kommentarer fra tusinder af glade kunder.

Fordele:

  • Kværnefunktion
  • Design

Ulemeper:

  • Dyr købspris

Moccamaster KBGT741-PS – Bedste kaffemaskine med termokande

Moccamaster KBGT741-PS

Moccamaster er den regerende konge af kaffe til hjemmebrug og med god grund. Det parrer god kaffe med en holdbar bygning, der mere end retfærdiggør prisen. Den er certificeret af Speciality Coffee Association of America (SCAA), en streng standard, der prioriterer betingelser for ideel kaffeekstraktion. Håndbygget i Holland, Moccamaster er af upåklagelig kvalitet og bygget til at holde.

Nye maskiner leveres med fem års garanti, men de har en tendens til at vare meget længere, og de er nemme at reparere eller skifte reservedele. Dens karaffel i rustfrit stål er ikke den bedste funktion – det er dens unikke kobbervarmer med dobbelt spole, som hurtigt opvarmer vandet til den optimale bryggetemperatur. Varmt vand bruses derefter ensartet over de malede bønner, for at få den mest jævne udvinding. Den slukkes også automatisk, når vandbeholderen er tom. Men hvis du håber på en masse smarte indstillinger som en berøringsskærm eller en automatisk timer, leverer denne 10-kop kaffemaskine ikke dette. Den er designet til simpelthen at brygge god kaffe.

Fordele:

  • Design
  • Mange funktioner

Ulemeper:

  • Dyr købspris

Typer af de bedste kaffemaskiner

Før du foretager et køb, skal du sørge for, at du har nok plads på disken til at sætte din kaffemaskine. De er ikke små (eller lette), så de bliver nødt til at have deres egen dedikerede plads i køkkenet.

Bean-to-cup kaffemaskiner

Bean-to-cup kaffemaskiner producerer den friskeste kaffe, fordi de har indbyggede kværne, der maler bønner øjeblikkeligt før de bruges, og bevarer smagen af din kaffe. Og selvom disse maskiner kan se lidt skræmmende ud, er de faktisk enkle at bruge: læg bønnerne i kværnen, vælg den rigtige slibeindstilling og tryk på gå.

De fleste har også justerbare styrke- og størrelsesindstillinger, så du kan tilpasse din kaffe efter din smag, og mange har automatiske mælkeskummere, hvor du udleverer den varme mælk direkte i koppen. Rengøring er også enkel, da næsten alle bønne til kop maskiner har et automatisk rengøringsprogram.

Espressomaskiner

Espressomaskiner ligner miniatureversioner af dem, du ser i kaffebarer, og bruger malet kaffe i stedet for friske bønner. De leveres også med masser af tilbehør, såsom en mælkeskummekande, portafilter, sabotage og udskiftelige filtre.

Disse maskiner kræver mere dygtighed, når de fremstiller kaffe sammenlignet med bønne-til-kop eller podmodeller, da du skal være sikker på, at du bruger den rigtige mængde kaffe og ikke trænger for let eller for hårdt ned. Espressomaskiner giver dig dog mulighed for at have total kontrol over mælken, der skummes, hvilket er nyttigt, når du fremstiller cappuccinoer, latte og macchiatos. De er også generelt billigere end bønne-til-kop og pod-modeller.

Pod-kaffemaskiner

Som navnet antyder, fremstiller disse maskiner kaffe med enkelt servering ved hjælp af bælg eller kapsler. De er en problemfri mulighed og er konsistente i, hvad de producerer. Indsæt simpelthen en bælg eller kapsel i hullet i maskinen, luk låget (som vil gennembore bælgen), vælg et program, tryk derefter vand gennem bælgen for at trække kaffen ud. Der er ikke behov for formaling eller måling. De fleste modeller inkluderer også en automatisk mælkeskummer.

Hvordan testes de bedste kaffemaskiner?

Fra espresso til cappuccino nipper vi til en række kaffe, for at finde de bedste maskiner. Vi trækker også en espresso og vurderer hvert skud ved at se på cremaens tykkelse og farve, og vi tager en temperaturmåling for at sikre, at skuddet ikke er for varmt eller for køligt – det skal være mellem 60-75 °C.

Uanset om vi tester bønner-til-kop-, espresso- eller podemaskiner, bruger vi kaffe med de samme smagsnoter – karamel, kiks og chokolade. Derefter gives et skud til en uafhængig kaffeekspert, der scorer det i fire nøgleområder:

Smag: Der skal være en balance mellem toner, som du ville finde i en god vin. En indledende sød syre skal efterfølges af rigere, bløde toner.

Aroma: Den skal være varm, rig og velafbalanceret. Vi skal være i stand til at opdage individuelle noter.

Krop: Skuddet bør ikke være for tykt eller for tyndt.

Crema-kvalitet: Cremaen skal være rig, men ikke for bleg eller mørk, mere af en kastanje- eller hasselnødfarve. Crema skal også vare indtil slutningen af ​​drikken.

Hvis kaffemaskinen har mælkeskummer, damper vi mælk, der ikke er mejeriprodukter, for at se, hvordan resultaterne sammenlignes. Vi tager også en temperaturmåling og lader mælken stå i fem minutter for at kontrollere skummets stabilitet. Hver test udføres to gange for at kontrollere konsistensen.

Det betyder ikke noget, hvordan du drikker din kaffe hver morgen eller resten af ​​dagen. Jeg har fundet rigtige tricks til at komme i gang med ethvert budget. Fra grundlæggende kaffemaskiner til komplekse koffeinbrygningsmaskiner, med denne vejledning ved du, hvad du nøjagtigt skal vælge, og hvorfor. At købe en god kaffemaskine viser, at du sætter pris på god kaffe og er villig til at investere i funktioner, der ikke kommer i vejen. Men vent. Her er hvad du sandsynligvis tænker: “Hvorfor gå igennem alle disse problemer, når jeg kan hoppe ind i en kaffebar og drikke en lækker kop på under 10 minutter?”

At eje en kaffemaskine

At eje en kaffemaskine er overraskende omkostningseffektiv. Men det er bare en af ​​dens mange fordele. At købe en kaffemaskine kan have nogle imponerende fordele, som du sandsynligvis aldrig har tænkt på. Spar dig mange penge i det lange løb. Endnu mere, hvis du ønsker at tilføje smag. Så det er mere omkostningseffektivt at eje en kaffemaskine end at købe en enkelt kop kaffe hver dag fra en kaffebar. At lave din egen kaffe giver dig mulighed for at eksperimentere med forskellige smag. Du kan lave enhver type kaffe, der er iset eller varm og med mælk eller uden mælk. For eksempel viste en rapport, at mange foretrækker at drikke espressodrikke end brygget kaffe. Hvor fantastisk ville det være at træffe dit valg af en espressodrink uden at betale ekstra for det? Blandt mange andre fordele er den, der skiller sig mest ud, den intense kaffelugt, der overtager dit hjem hver morgen. Det er bevist, at kaffebønnernes aroma kan få dig til at føle dig mere aktiv og reducere stress.

1. Type af kaffemaskiner

Der er mange forskellige typer kaffemaskiner, selv nogle, som du måske aldrig har hørt om! Så lad os se på de mest populære typer og deres funktioner.

Dryppebryggemaskine: En drypmaskine er den mest almindelige type kaffemaskine. Det er også den enkleste at bruge. Den leveres med en simpel kaffefilterkurv og et vandkammer. For at få en automatisk drypkaffemaskine til at fungere, skal du tilføje kaffegrums i kurven, tilføje vand til kammeret og lade vandet blive opvarmet, så det kan gå gennem kaffekurven og ind i karaffen. Denne proces tager normalt ca. 5-10 minutter afhængigt af vandkapaciteten. Hovedfunktioner: En gennemsnitlig drypkaffemaskine kan prale af grundlæggende funktioner såsom vandtemperaturindstillinger, kaffekværn, automatisk slukning, filterskift og forprogrammerede indstillinger. Disse funktioner giver dig den perfekte kop kaffe hver morgen uden megen anstrengelse. Ideel til: Folk der kan lide deres kaffe hurtig og fed. Det er også perfekt til dem, der har brug for mere end en enkelt kop, for at starte dagen. Kaffemaskine med én servering: Som navnet antyder, er den specielt designet til servering af en enkelt kop kaffe ad gangen. Det er en af ​​de mest alsidige måder at lave kaffe på. Den leveres med en “bælg”, der fungerer som en tepose fyldt med løs kaffegrund. En kaffemaskine med én server giver dig mulighed for at kombinere forskellige kaffesmag og ingredienser. Hovedfunktioner: En gennemsnitlig kaffemaskine med én servering kan prale af funktioner såsom kaffestyrkeindstillinger, en bred vifte af kaffepuder, bedre opbevaring og brygningsstørrelse. Ideel til: Folk der kan lide at eksperimentere med forskellige smag og sorter. Den er også ideel for folk, der ikke kan lide at rydde op efter brygning af morgenkaffe.

Fransk stempelkaffe: En fransk presse kaffemaskine er endnu en let at bruge maskine. Alt du skal gøre er at lægge kaffegrunden, tilføje varmt vand og lukke låget tæt. Det bruger metoden til en espressomaskine til at nedsænke kaffegrundene i det kogende vand. Og efter at stemplet (indbygget) ekstraherer den rige kaffe fra de groft malede kaffebønner. Brug af en fransk presse kaffemaskine er mere overkommelig end et dryp- eller en kaffemaskine med én servering. De fleste franske presse kaffemaskiner kræver ikke elektricitet for at brygge kaffe. Hovedtræk: En fransk presse kan prale af funktioner, herunder en indbygget stempel-, letvægts- og glaskonstruktion. Ideel til: Mennesker, der bor i kompakte hjem. Den er også perfekt til folk, der ønsker deres kaffemaskine, uanset hvor de går, til rejser, kontorbrug, ophold osv.

Espressomaskine: En espressomaskine er det, man normalt ser i en kaffebar eller en barista. Det er den dyreste og kraftigste kaffemaskine på listen. De tilbyder stærkere og mere aromatiske kopper kaffe. Derudover kan du lave forskellige variationer af kaffe, såsom lattes, mochas og macchiatos med en espressomaskine. Hovedfunktioner: En gennemsnitlig espressomaskine kan prale af funktioner såsom en trykpumpe, kompatibilitet med kaffepuder, et portafilter, automatiske indstillinger og en vandkedel. Ideel til: Seriøse kaffeaficionados, der elsker at drikke mere end en portion stærk kaffe.

Andre typer: Andre mindre almindelige typer kaffemaskiner inkluderer percolators og specialkaffemaskiner. Med så mange kaffemaskiner til din rådighed er det ikke let at vælge den rigtige. De fleste mennesker foretrækker at købe baseret på pris og bekvemmelighed. Så husk at du sigter mod den rigtige type, før du forhandler om pris og størrelse.

2. Overvejer den rigtige kaffemaskine størrelse

Nogle mennesker bekymrer sig om, hvor meget kaffe de har brug for at lægge i en kaffemaskine til den perfekte kop. De fleste gange afslører mærker den ideelle mængde eller industristandard, som et godt udgangspunkt for begyndere. Så hvis du bruger malet kaffe til enten dryp- eller auto-dryp-kaffemaskiner, er det vigtigt at vide, hvor meget kaffe der skal lægges i. Når det er sagt, kan du brygge en dampende kop kaffe ved hjælp af et standard bryggediagram lige her. Men hvis du er mere bekymret for at bruge en automatisk drypkaffeudstyr hjemme og for første gang, kan dette måske hjælpe dig.

Fremadrettet er der en anden mængdefaktor, du skal overveje, når du vælger en kaffemaskine. Det er antallet af personer, der skal bruge kaffemaskinen. Og hvor meget vil en person drikke på én gang? Hvis dit hjem består af 4-6 medlemmer, der drikker en enkelt kop kaffe hver morgen, er det ikke relevant at købe en enkelt servering. For så bliver du nødt til at bruge mere tid og kræfter på at lave en enkelt kop 5 gange til hvert af dine hjemmemedlemmer, inden du tager på arbejde. Og det besejrer pointen med at købe en kaffemaskine, synes du ikke? Den mest bekvemme ting at gøre er at overveje en kaffemaskine til flere personer. En kaffemaskine til flere personer producerer 4-10 kopper kaffe i en enkelt servering. Andre alternativer kan være at købe en fransk presse kaffemaskine. Du kan nemt købe fransk pressemaskiner med 3 kopper, 4 kopper eller 8 kopper. Derudover er de lettere at vedligeholde med minimal oprydning. At beslutte, hvilken kaffemaskine der passer dig og din familie bedst, da det er meget vigtigt at overveje mængde. Nogle kaffemaskiner leveres med tilbehør, som f.eks. K-bælg, der er dyre at købe. Hvis du er en stor kaffedrikker, kan det både spare tid og penge at tage denne faktor i betragtning.

3. Bestem budget til kaffemaskine

Der er masser af kaffemaskiner at vælge imellem. Du kan dog begrænse dine muligheder baseret på de omkostninger, du forventes at betale for en kaffemaskine. Uanset om du er nybegynder med at eje en eller din eksisterende kaffemaskine skal udskiftes, er det tid til at opgradere til noget, der er værdifuldt og effektivt. Når det er sagt, lad os se på nogle af de bedste prisklasser for kaffemaskiner, der kan påvirke din købsbeslutning.

Billig: Kaffemaskiner som espressomaskiner, single-serve-maskiner og franske pressemaskiner falder ofte inden for dette interval. Espressomaskiner fås i forskellige størrelser med grundlæggende espressofunktioner, så det er muligt at købe dem til en lav pris. Overkommelige kaffemaskiner kan prale af en simpel “click and serve”-tjeneste. De mangler kompleks programmerbarhed og funktioner. Og de er ret holdbare og energieffektive at bruge i lang tid. Andre kaffemaskiner, der bruger kapsler eller kaffefilterkurve, koster mindre end forventet. Nogle tillader muligvis genanvendelige kaffefiltre. Disse typer kaffemaskiner tilbyder både kaffe og aromatiseret kaffe. Derudover har de indbyggede brygnings- og temperaturindstillinger, der passer til dine specifikke behov.

Dyr: Omkostningerne ved højkvalitets espressomaskiner og bønne-til-kop-maskiner indtager dyrere grunde på markedet. De er generelt avancerede, hvilket betyder bedre programmerbarhed, temperaturkontrolindstillinger og indbyggede slibefunktioner. De dyreste kaffemaskiner tilbyder ekstra funktioner som f.eks. Selvrensning, vandfiltrering osv. Du kan vælge at købe indgangsversioner af sådanne maskiner for at reducere købsomkostninger og omkostninger til tilbehør.

4. Har kaffemaskinen funktioner til kontrol af brygstyrke?

Der er mange måder at brygge kaffe på med en kaffemaskine. Og baseret på hvad du køber, kan du vælge noget mere eller mindre komplekst med hensyn til præference. Hvis du tænker over, hvordan du kan lide din kaffe, og hvordan du vil have den til at brygge, vil du forstå dine vaner til at drikke kaffe. Nogle mennesker drikker over 2-3 kopper kaffe hver dag. Men du ved allerede, at alt i overskud aldrig er godt. Så det er nødvendigt at tage kontrol over dit koffeinindtag med en standardfunktion for brygstyrke.

Moderne kaffemaskiner leveres med sådanne multifunktionsindstillinger, for at skabe enten en stærkere eller subtilere kaffesmag. Så at vide, hvilken kaffemaskine der gør det bedst, kan hjælpe dig med at vælge den rigtige maskine til den bedste pris.

Dryppekaffemaskine: Disse maskiner tilbyder standardindstillinger for brygstyrkekontrol. Du kan vælge mellem lette, mellemstore til stærke kaffesmagvalg. Dette hjælper, når du laver forskellige variationer af kaffe, såsom cappuccinoer, mochas og macchiatos. Kaffemaskine med én servering: En kaffemaskine med en servering producerer kaffe ved enten en dryp- eller espressometode. Så du kan vælge din brygningsstyrke baseret på, hvor meget kaffe du lægger i. Kaffemaskiner med en servering er mere avancerede med hensyn til brygning end drypkaffemaskiner. Så de justerer vandets temperatur og tager længere tid at mætte de grovmalet kaffebønner. Dette betyder bedre smag af kaffe med en stærk smag.

Espressomaskine: En espressomaskine tilbyder flere bryggemodeller såsom automatisk, super-automatisk, damp og manuel. At drikke espresso uden tilsætning af mælk, fløde eller andre ingredienser betyder, at du vil have noget stærkt og smagfuldt. Der er mange måder at drikke en espresso på, i mochas, cappuccino og macchiatos. Men det er ekstremt vigtigt at bestemme den rigtige brygningsstyrke til en espressomaskine. Det forbedrer kaffesmagen og serverer den originale kaffesmag. Med en automatisk espressomaskine styrer maskinen bryggeevnen og temperaturen for hvert espressobillede. At give dig den bedst smagende kaffe, du altid har ønsket. I manuelle eller niveaustyrede espressomaskiner kan du bestemme, hvor længe du vil have kaffegrunden til at brygge, og hvor meget.

5. Har kaffemaskinen brug for automatisk slukning?

At købe en automatisk slukning af kaffemaskine er ikke så vanskelig som du troede. De fleste moderne kaffemaskiner har automatiske slukningsfunktioner. Dette reducerer energiomkostningerne i dit hjem og øger kaffemaskinens holdbarhedsfaktor. Hvis du nogensinde har brugt en kaffemaskine derhjemme, skal du mindst én gang i dit liv have glemt at slukke kaffemaskinen, inden du rejser på arbejde. Men med en automatisk afbrydelsesfunktion behøver du ikke bekymre dig om, at din kaffemaskine kører hele dagen. En automatisk lukningsfunktion handler ikke kun om energieffektivitet. Det handler også om bekvemmelighed. Så snart du vågner om morgenen, kan du få en frisklavet kop joe uden at trykke på en enkelt knap. Virker magisk, ikke? Visse mærker til kaffemaskiner leveres med funktioner, der automatisk tænder maskinen, varmer vandet og brygger kaffen. Den eneste ulempe eller “ulempe” for sådan teknologi er de ekstra omkostninger. Sådanne maskiner er ikke billige sammenlignet med manuelle planlagte kaffemaskiner. På den anden side er det mest miljøvenlige at købe en kaffemaskine med automatisk afbrydelsesfunktioner. Nogle maskiner slukkes efter 5 minutters inaktivitet. Dette hjælper med at forbedre energiforbruget, hvilket sparer en enorm sum penge ved udgangen af ​​året

6. Valg af kaffemaskine med kaffekværn

De fleste kaffeentusiaster ved, at formaling af kaffebønner inden brygningsprocessen får kaffen til at smage bedre. Hvis du har begrænset plads, skal du købe en kaffemaskine med en indbygget kaffekværn. Ellers er det en god ide at købe en separat kaffekværn til hele bønner. Vil du vide, hvordan du korrekt kan rengøre og vedligeholde din kaffekværn til fremtidig brug? Dette vil hjælpe. Lad os se på de to forskellige typer kaffekværne for at vide, hvad der er derude.

Knivkværn: En vinkelsliber er en startkværn. Du kan styre konsistensen af bønnerne med det tidsrum. Jo længere du bruger knivkværnen, jo bedre er kaffebønnernes grovhed. Ulempen ved at bruge en knivkværn i modsætning til en indbygget kværn er inkonsekvente resultater. Generelt er disse meget overkommelige og grundlæggende at bruge, men de er ikke så præcise som en burrkværn eller en kaffemaskine.

Burr kværn: En burr kværn bruger kegler og skiver til at nedbryde kaffebønner til ensartede partikelstørrelser. De er ekstremt præcise og effektive at bruge, bestemt en opgradering fra knivslibere. De fleste burrkværne leveres med formaling for at opretholde en ensartet kaffebønne størrelse til brygning. Der er andre måder at male kaffebønner uden at bruge en kaffekværn. Det er med en fødevareprocessor eller ved hjælp af en pistil eller mørtel. Denne proces er mere trukket end at bruge en kværn, men den er lige så effektiv. Køb af hele bønner eller malet kaffe har været et spørgsmål i årevis. Det er fordi malet kaffe er mere tilgængelig end hele bønner. Malet kaffe er også meget enklere og hurtigere at brygge end hele bønner. Men det betyder ikke, at du overgår hele bønner helt. Hele bønner kaffe tilbyder den slags smag og friskhed, som formalet kaffe mangler. Du kan male din egen kaffe baseret på dine drikkevaner. Derudover kan hvert kaffedryp prale af en stærk, men alligevel smagfuld kaffesmag. Her er grunden til at købe en kaffemaskine med en indbygget kværn: Det giver dig den komplette kaffeoplevelse. Du kan male bønner baseret på din brygningsmetode, såsom fransk stemeplkande, espresso eller drypmetode. Kaffen bliver ikke forældet, som nogle formalet kaffepakker.

7. Forstå de termiske karaffer

At købe en intuitiv kaffemaskine betyder at købe en med en termisk karaffel. Selvfølgelig er dette kun kvalificeret til kaffemaskiner, der serverer mere end 2-3 kopper kaffe på en enkelt servering. Hvad er en termisk karaffel? Det er en temperaturstyret kaffekande, der holder din drink varm længe efter brygning. Kaffemaskiner, der findes i termiske karafler, består normalt af rustfrit stål. Dette holder kaffen varm i længere tid, da den begrænser væsken fra at fordampe.

Så al varmen er forseglet inde i. Et alternativ til at købe karafler i rustfrit stål er glaskarafler. Der er forskellige faktorer, der skal overvejes, når man leder efter karaffel i kaffemaskiner. Selvom karaffel i termisk eller rustfrit stål har en længere holdetid end glas, tilbyder glaskaraffel bedre synlighed og er opvaskemaskinesikker.

Rustfrit stålkarafler: Termiske karafler lavet af rustfrit stål er også godt støvsugede og isolerede til ophobning af varme. En gennemsnitlig rustfri stålkaraffel har en holdetid på 60 minutter. For optimal opvarmning skal du forvarme den termiske karaffel, inden brygningsprocessen slutter. Dette forhindrer karaffen i at miste den ideelle temperatur, der kræves for at holde drikken varm. På den anden side kræver rengøring af en rustfri stålkaraffel tid og kræfter, da de ikke er opvaskemaskine sikre. Den manuelle rengøringsproces af en termisk karaffel tager et par minutter ud af dine daglige gøremål, men slutresultatet er en dampende kop joe. Da det er rustfrit stål, er kaffepletter et gradvist, men uundgåeligt resultat. Så det anbefales at fjerne kaffepletter manuelt.

Glaskaraffer: Glaskaraffer har en stor fordel i forhold til karaffler i rustfrit stål. Fordelen er, at de tilbyder synlig kaffebrygning. Så du ved, hvor meget kaffe der er tilbage at brygge i gryden. Dette hjælper også, når du har mange kaffedrikkere i dit hjem at servere. En glaskaraffel har en holdetid på 20 minutter. De er også lettere at rengøre, da de er opvaskemaskinevenlige og meget robuste. I modsætning til karafler i rustfrit stål er du ikke forpligtet til at forvarme en glaskaraffel inden brygning. En glaskaraffel leveres med en varm plade nedenunder, som automatisk holder kaffen dampende og varm, når du vil have den.

8. Tilbyder kaffemaskinen indstillinger for vandtemperatur?

I lighed med brygstyrke indstillinger er det vigtigt at bestemme kaffemaskinens temperaturvalg. Du finder masser af kaffemaskiner med justerbare temperaturindstillinger. Standard temperaturkontrol varierer fra lav til høj, mens mere avancerede indstillinger har specifikke temperaturer. Alt mindre eller mere kan få kaffen til at underekstrahere, hvilket ikke er den ideelle metode til brygning. Det fører til tab af smag og aroma i det endelige resultat af kaffe. Vandtemperatur har direkte indflydelse på kaffeekstraktion, som de fleste ofte glemmer. Nogle kaffemaskiner giver dig mulighed for at justere temperaturen under brygningen, så den ikke fører til overekstraktion. Hvis du bruger en kaffemaskine med én servering eller espresso, anbefales det også at indstille en lidt lavere temperatur til at brygge en enkelt kop.

Kaffemaskiner som en fransk stempelkande eller en percolator, mangler sådanne ekspert temperaturkontrol indstillinger. Men du kan manuelt kontrollere vandtemperaturen ved at sikre, at den ikke koger for meget. Når du har kogt vandet i en gryde, skal du lade det køle af, inden du hælder det over den malede kaffe.

9. Hvad med bryggetiden?

Ved siden af ​​brygningsstyrke og temperatur er brygningstid, der får kaffe til at smage så godt. Når du arbejder med kaffebønner, er det vigtigt at sikre, at din kaffemaskine har de rigtige bryggetidsindstillinger. Det opretholder malingens friskhed og smag så længe som muligt. Når du bruger en drypkaffemaskine, tager brygningsprocessen normalt 5-10 minutter. Dette afhænger af antallet af kopper, maskinen serverer ad gangen. For en fransk presse kaffemaskine tager den samme brygningsproces under 5 minutter for en varm kop. På den anden side tager mere avancerede kaffemaskiner, såsom en espressomaskine, kun et par sekunder (20-30 sekunder) for kaffen at brygge.

Hvad med koldbrygget kaffe? Nogle moderne versioner giver dig mulighed for at lave koldbrygget kaffe. Men du ville være glad for at vide, at de fleste fremstiller koldbrygget kaffe meget mindre derhjemme end i en kaffebar.

Hvad kommer efter kaffemaling? Nu hvor du kender det grundlæggende, er det også et afgørende skridt at matche den perfekte kaffemaling til kaffemaskinen. Hvis du sørger for, at dit kaffekværn har den rigtige malestørrelse, kan det føre til et smagfuldt og lækkert skud kaffe.

Fransk stempelkande: For en fransk presse er en grov kaffemaling indstilling vigtig. Det skyldes, at vandet tilføjes til grunden og ikke omvendt. Kaffegrundene forbliver i kontakt med vand i flere minutter, inden de siles. Dette gør en grov slibning til det perfekte valg.

Dryppekaffemaskine: For en drypkaffemaskine er det vigtigt et sted mellem en mellemstor til stor maling. Drypkaffemaskiner bruger store portioner kaffe, der passerer gennem et lille hul ind i bryggekurven med vand. Et perfekt eksempel på en dryp kaffemaskine er, hvad du normalt ville købe fra en lokal café.

Espressomaskine: For en espressomaskine er en ekstra fin slibning det perfekte valg. Det skyldes, at kontakttiden for kaffe til vand er så hurtig og hurtig, at fuld udvinding kun er mulig, når kaffebønnerne er fine og mellemstore. Kaffemaskine med én servering: For en kaffemaskine med en servering, der svarer til en fransk presses, er et medium til fint formaling vigtigt. Du kan styre bryggetiden, så den passer til finere kaffekværn, så den passer til din kaffesmag. Sammenlignet med andre kaffemaskiner er single-serve-maskiner mere varierede med hensyn til formalingsindstillinger.

Har du brug for en ny kaffemaskine?

Erstatter du din eksisterende kaffemaskine til en ny? Inden du går nærmere ind på detaljerne, skal du kigge efter nedenstående punkter, før du udskifter din gamle maskine. Hvis din nuværende kaffemaskine ikke består denne test, er det tid til at købe en helt ny kaffemaskine med det samme!

Maskinen holder op med at brygge frisk kaffe: Dette er det mest almindelige tegn på en uoprettelig kaffemaskine. Mange faktorer vejer ind, når din kaffemaskine holder op med at brygge kaffe. Det kan være på grund af en ødelagt pumpe, lækage eller tankskade. Du kan muligvis reparere skaden, medmindre den ikke er under garanti, og den er billig. At bruge tid på at diagnosticere reparationen af ​​maskinen foretrækkes mindst, når du ejer en kaffemaskine.

Vandtemperatur reguleringen er defekt: Hvis vandet ikke bliver varmt nok under brygning, kan det ændre brygningsprocessen drastisk. Dette kan betyde, at kaffemaskinens varmeplade eller varmeelement er slidt. Hvis det ikke behandles, kan det gå dårligt til værre i løbet af få uger. Så hvis din kaffe begynder at smage sur og gammel, er det tid til at købe en ny kaffemaskine. Kaffe bælg er dyre: Nogle kaffemaskiner er kun kompatible med specifikke bælg. Og de fleste kaffebælg er dyre at købe og mangler variation. Så hvis du har problemer med at budgettere nye kaffepuder, kan du måske finde en ny maskine, der giver dig en god kop joe hver morgen.

Konklusion

Der er mange populære mærker på markedet, der tilbyder avancerede kaffemaskiner på avanceret niveau. Valget er dit baseret på dine kaffepræferencer. Hvis du foretrækker at drikke espressodrikke eller en enkelt, stærk sort kop kaffe, er der en kaffemaskine til ethvert humør. Det er rigtigt, at selvom du investerer i en high-end kaffemaskine, sparer du masser af penge mod slutningen af ​​året i modsætning til at købe fra en kaffebar. Du kan arbejde dig op for at eksperimentere med forskellige ingredienser og formaling for at lave barista-inspireret kaffe lige i dit hjem. Fra standard dryp kaffemaskiner til percolators, er det mindre kompliceret at købe en kaffemaskine end det plejede at være. Alt du skal gøre er at køre gennem nogle af de bedste funktioner og vælge den rigtige pris. I modsætning til almindelig opfattelse er det ikke en dårlig ting at købe en kaffemaskine online. De fleste mærker afslører selv de mest minimale detaljer om deres produkter fra bryggeevne, slibning, vægt og fodspors specifikationer. Der er mange måder at forberede en dampende kop kaffe på, og den eneste måde at kende hver af dem på er ved at købe en solid kaffemaskine med det samme! Hvis du bruger mere på en high-end kaffemaskine nu, er det meget bedre end at udtømme små mængder dagligt på en kop, der ikke er så smagfuld og personlig som hjemmelavet kaffe.

Vedligeholdelse af kaffemaskine

At få vane med at passe på din kaffemaskine vil ikke kun øge dens levetid, men også gøre din kaffe smag meget bedre. Ved at følge disse enkle trin vil du sikre dig, at du får kvalitetskaffe hver gang:

  • Rens din kaffemaskine i slutningen af ​​dagen: Bortskaf brugt grund, skyl det interne system igennem med vand, og dræn og rengør drypbakken. Dette sikrer, at intet efterlades stillestående natten over.
  • Opbevar bønner og malet kaffe i en lufttæt beholder, da dette hjælper dem med at blive friskere i længere tid.
  • Efterlad ikke vand i tanken for længe mellem brug, da det har en enorm indflydelse på smagen af ​​din kaffe. Vi vil anbefale at bruge frisk filtreret vand hver gang.
  • Rengør dampstaven efter hver brug, da den har mange huller og riller, som mælken let kan sidde i. Efter hver brug skal du rense dampstaven og tørre den ned med en fugtig klud. Når du renser i slutningen af ​​dagen, skal du give det en dybere rens for at slippe af med mælk, der måtte være gået glip af.
  • Rengør din kaffemaskine dybt hver måned ved at vaske alle dens dele grundigt. Mange kaffemaskiner har en rengøringsindstilling for dette.
  • Afkalk så ofte som nødvendigt. Den mængde, du har brug for til afkalkning, afhænger af, om du bor i et hårdt eller blødt vandområde. Hvis du bor i et område med hårdt vand, ved du allerede, at du skal afkalkes mere regelmæssigt. De fleste maskiner leveres med deres eget afkalkningssæt, og nogle kaffemaskiner fortæller dig endda, hvornår de har brug for afkalkning.